рецепт
Индейка с моцареллой
Индейка с моцареллой – прекрасное диетическое блюдо на праздничный стол. Помимо гарантированного наслаждения вкусом индейки вы безусловно насладитесь нежной текстурой и сочностью блюда.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 25 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории258 ккал
Белки14 г
Жиры26 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.015 кг
- Индейка нет 400 г
- Моцарелла нет 125 г
- Масло оливковое нет 2 ст. л.
- Вяленые томаты нет 50 г
- Базилик нет 2.5 шт.
Шаги приготовления
В кусочке грудки индейки толщиной 3-5 см. сделайте продольный надрез-карман.
Чеснок очистите, раздавите лезвием ножа и мелко порубите.
Смешайте чеснок с оливковым маслом и половиной чайной ложки соли.
Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками.
Внутрь индейки положите моцареллу, вяленые томаты и листья базилика, сверху смажьте ее чесночным соусом.
Выложите индейку на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Запекайте при температуре 200 градусов в течении 20-25 минут. Готово!