рецепт
Лазанья (классический рецепт)
Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Базилик свежий нет 1 ч. л.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Фарш говяжий или свиной нет 500 г
- Петрушка сушеная нет 2 ч. л.
- Пармезан нет 50 г
- Соль нет 0.5 ч. л.
- Томатное пюре нет 500 г
- Молоко нет 400 мл
- Лазанья нет 10 шт.
- Мускатный орех нет 0.5 ч. л.
- Мука нет 40 г
- Масло сливочное нет 50 г
- Масло оливковое нет 40 мл
- Перец черный молотый нет 0.25 ч. л.