рецепт

Плотва в фольге

Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.

Плотва в фольге

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 1 ч.
Открыть источник

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Лимон нет 0.044 кг
  • Плотва нет 1 шт.
  • Соль, перец, специи нет, но необязательны по вкусу
  • Свежая зелень нет, но необязательны по вкусу
  • Лук репчатый нет 1 шт.
  • Картофель нет 4 шт.
  • Масло оливковое нет 1 ст. л.

Шаги приготовления

Берем одну рыбку. Тщательно ее промываем, потрошим и натираем солью и специями.
Картошку чистим, нарезаем кольцами и половину складываем на фольгу.
На картофель выкладываем рыбу, которую фаршируем луком и лимоном.
Сверху кладем еще один слой картофеля. Поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем соком лимона.
Плотно заворачиваем и отправляем запекать ее в духовку на 30 минут.
Затем фольгу разворачиваем и запекаем рыбку еще около 10 минут, чтоб она приобрела аппетитный румяный цвет.
Рыбку перекладываем на блюдо и украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!