рецепт
Говядина с фасолью
Говядина с фасолью - очень вкусное и сытное блюдо. Очень вкусно подавать такое блюдо со свежей зеленью и свежими овощами. Прекрасное блюдо, которое подойдет к любому столу!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч. 10 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории275 ккал
Белки9 г
Жиры25 г
Углеводы18 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.02 кг
- Говядина нет 500 г
- Винный уксус нет 1 ч. л.
- Свежая зелень нет 1 шт.
- Приправы нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Перец чили нет 1 шт.
- Фасоль нет 250 г
- Масло подсолнечное нет 2.5 ст. л.
Шаги приготовления
Берем сковородку. Добавляем масла, и кладем: мелко нарезанный чеснок, перчик чили (без семян). Жарим на среднем огне пару минут.
Добавить уксус и лук, продолжать жарить.
Затем в сковородку добавляем мясо, нарубленное средними кусочками и жарим пару минут на сильном огне.
Фасоль отварить. Она должна быть обязательно заготовленную заранее - замоченная на несколько часов в подсоленной воде.
В мясо следует добавить все имеющиеся приправы, перемешать, сделать медленный огонь, добавить фасоль. Вновь перемешать. Жарить около 10 минут.
Готовую говядину с фасолью посыпать свежей зеленью и добавить (уже в тарелку) свежих овощей. Готово!