рецепт
Омлет на завтрак
Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 5 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории265 ккал
Белки15 г
Жиры21 г
Углеводы1 г
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Масло оливковое нет 1 ст. л.
- Яйца нет 3 шт.
- Сыр Чеддер нет 50 г
- Соль нет 1 шт.
- Перец нет 1 шт.
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет 1 ч. л.
Шаги приготовления
Положите яйца, зелень, соль и перец в миску и перемешайте вилкой. Смешивайте не более 30 секунд для того, чтобы получить нужную консистенцию.
Разогрейте масло в сковороде. Залейте яичную смесь. Через 30 секунд смешайте еще раз но уже в самой сковороде. Равномерно посыпать тертым сыром.
Когда сыр начнет таять, сверните омлет пополам. Обжарить с каждой стороны по 30 секунд до слегка золотистого цвета.
Выкладываем омлет на тарелку. Подавать с зеленым горошком.