рецепт
Горбуша в мультиварке с рисом
Если хотите приготовить что-нибудь необычное из рыбы, предлагаю классический рецепт горбуши в мультиварке с рисом.
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 2 ч.
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Горбуша нет 1 шт.
- Рис нет 2 стак. 250 мл
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Помидор нет 1 шт.
- Бульон или вода нет 1 стак. 250 мл
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 50 мл
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет 0.001 кг
Шаги приготовления
1. Для приготовления этого блюда я брала именно целую горбушу. Эта рыба в сочетании с соусом получается великолепной. Остальные продукты требуют минимальных затрат.
2. Для начала нарежьте горбушу на кусочки среднего размера. Оставьте ее на отдельной тарелке и слегка присолите.
3. После этого нарежьте все овощи соломкой. Морковь лучше нашинковать на терку для корейских блюд.
4. Также нарежьте мелко зелень. После этого обжарьте овощи в режиме "Жарка". На своей мультиварке нужно выставить соответствующий режим.
5. Далее - самый ответственный этап. В первую очередь, выложите рыбу, потом овощи, после чего рис и зелень. Я брала риса два мерных мультистакана и один мерный стакан бульона или воды. Залейте все и выставите режим "молочная каша".
6. После сигнала о готовности наша горбуша в мультиварке в домашних условиях готова. Сверху можно присыпать зеленью петрушки и подавать со свежими овощами.