Куриные грудки гриль с медом и лимоном

Ингредиенты

• Мед нет 3 ст. л.
• Соевый соус нет 2 ст. л.
• Соль и черный перец нет, но необязательны по вкусу
• Лук репчатый нет 1 шт.
• Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
• Грудки куриные нет 6 шт.
• Лимонный сок нет 0.5 стак. 250 мл

Шаги приготовления

1

1. Выложить куриные грудки в неглубокую стеклянную форму для выпечки. Смешать лук, лимонный сок, масло, мед и соевый соус в маленькой емкости. Вылить 1/2 стакана маринада на грудки и хорошенько в нем обвалять. Накрыть форму и мариновать 1 час при комнатной температуре или поместить в холодильник ровно на 4 часа.

2

2. Вылить оставшийся маринад в маленькую кастрюлю. Варить пока слегка не уварится и загустеет, около 2 минут. Отложить для обмазывания.

3

3. Подготовить жаровню (жар умеренно-высокий). Смазать решетку маслом. Вытащить грудки из маринада, сняв лишний. Приправить солью и перцем. Готовить пока полностью не прожарятся, периодически смазывая отложенным маринадом (около 8 минут на каждую сторону).

4

4. Выложить готовые ароматные деликатесы на блюдо и подать на стол.