рецепт
Горшочки с мясом
Мясо с овощами в горшочках. Популярное блюдо для всей семьи.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории133 ккал
Белки6 г
Жиры11 г
Углеводы10 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Говядина нет 500 г
- Фасоль нет 200 г
- Грибы нет 300 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 150 г
- Перец болгарский нет 200 г
- Помидор нет 300 г
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Замочить фасоль в миске с водой минимум на 4 часа.
Отварить фасоль до полной готовности.
Мелко нарезать лук.
Небольшими кусочками нарезать мясо.
Почистить, промыть и измельчить грибы.
Перчик нарезать соломкой, предварительно очистив.
Томаты нарезать средними кубиками.
Обжарить лук в растительном масле.
Добавить и слегка поджарить мясо.
Бросить грибочки, посолить, поперчить.
Затем добавить перец, обжаривать в течении 5 минут.
Добавить помидоры, продолжать готовить еще 3 минуты.
Заправить каждый горшочек порцией мяса.
Поверх мяса положить фасоль.
Затем еще один слой мяса.
Залить 50 мл воды в каждый горшок.
Закрыть крышкой. Запекать в духовке при 180 C в течении 1 часа.