рецепт

Кабачки, фаршированные помидорами и сыром

Сегодня поделюсь с вами отличный рецептом вкусной и быстрой закуски, как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке. Блюдо получается очень вкусным, ароматным, с нежной сырной шапочкой.

Кабачки, фаршированные помидорами и сыром

Детали рецепта

Порций: 3 Время: 25 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории52 ккал
Белки3 г
Жиры3 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 3 порц.

Ингредиенты

  • Кабачок нет 1 шт.
  • Сыр твердый нет 80 г
  • Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
  • Помидор нет 2 шт.

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте молоденький, с зеленой кожурой.
Кабачок порежьте на кружочки толщиной 1 см. В каждом кружочке ложкой выньте немного мякоти, чтобы получилось небольшое углубление. Делайте это аккуратно, чтобы не проткнуть кружочек полностью, иначе будет вытекать сок из помидора. Внутри кабачок присолите и поперчите по вкусу.
Помидор мелко нарежьте. В каждое углубление положите по 1 ч. ложке помидоров, присыпьте тертым сыром. Положите заготовки на пергамент и отправьте в духовку на 20 минут.
Запекайте кабачки, фаршированные помидорами и сыром, в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавать можно как горячими, так и холодными. Кушайте с удовольствием!