рецепт
Форель с помидорами и сыром
Очень вкусное блюдо и для будней, и для праздничного стола. Приготовить форель с помидорами и сыром достаточно просто, а результат изумительный. Рыбка получается — пальчики оближешь!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории106 ккал
Белки13 г
Жиры5 г
Углеводы1 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное нет 1 ч. л.
- Форель нет 400 г
- Помидор нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Сок лимона нет 0.5 ст. л.
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 60 г
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты по списку.
Рыбу разделайте на филе, удалив шкурку и крупные косточки. Переложите рыбу в смазанную маслом жаропрочную форму.
Сбрызните филе соком лимона, посолите и поперчите по вкусу.
Сверху выложите нарезанные дольками помидоры.
Помидоры посолите и посыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
Форель с помидорами и сыром готова. Подавайте к столу самостоятельно или с гарниром.
Приятного аппетита!