рецепт
Фаршированные перцы в аэрогриле
Приготовьте фаршированные перцы в аэрогриле, ведь они получаются очень сочные, невероятно вкусные и никакого масла ни на каком этапе приготовления не требуется. Очень рекомендую попробовать!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 50 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории123 ккал
Белки5 г
Жиры7 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Фарш нет 300 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Рис нет 60 г
- Сметана нет 6 ч. л.
- Перец болгарский нет 3 шт.
- Соль нет 0.5 ч. л.
- Перец черный молотый нет 0.5 ч. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты сразу. Перцы помойте в проточной воде, промойте рис до прозрачной жидкости.
Промытый рис выложите в сотейник, залейте водой и отворите почти до готовности, затем слейте воду, откинув на дуршлаг.
В миску выложите весь фарш, добавьте соль, молотый перец, натрите очищенную луковицу на мелкую терку. Перемешайте.
Добавьте к фаршу отварной рис.
Перемешайте все эти ингредиенты до полного соединения.
Каждый перец разрежьте на две части и удалите семена.
Заполните каждую половинку перца начинкой из фарша.
Выложите все заполненные половинки перцев на нижнюю решетку чаши аэрогриля, смажьте поверхность каждой половинки перцев одной чайной ложкой сметаны, включите максимальный обдув и запекайте при температуре 200 градусов в течение 25 минут.
Готовые фаршированные перцы подавайте к столу горячими.