рецепт
Куриные голени в соевом соусе в духовке
Куриное мясо становится очень вкусным с добавлением соевого соуса. Очень удачное сочетание. Для золотистого цвета добавим немного меда. Быстро, просто и вкусно!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 2 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории311 ккал
Белки3 г
Жиры25 г
Углеводы14 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Куриные голени нет 7 шт.
- Соевый соус нет 100 мл
- Мед нет 1 ст. л.
- Горчица нет 1 ч. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Перед началом приготовления подготовьте все необходимое.
Для маринада налейте в чашу соевый соус и добавьте к нему мед и горчицу.
По вкусу подсыпьте соль и специи. При добавлении соли учитывайте, что соевый соус уже соленый.
Куриные голени тщательно обмажьте получившимся маринадом и оставьте постоять на 1 час.
Форму подходящего размера смажьте растительным маслом и выложите голени. Сверху полейте остатками маринада. Поставьте в духовку при 180 градусах, примерно на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Минут через 15 после начала запекания, прикройте верх листом фольги, чтобы голени не подгорали.
Готовые голени извлеките из духовки, переложите на тарелку и подавайте к столу.
Они очень вкусные в горячем виде.
Приятного аппетита!