рецепт
Лапша быстрого приготовления с сыром
Любите лапшу быстрого приготовления? Тогда вы непременно оцените это блюдо по достоинству! Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию, если нужно, удвойте или утройте, исходя из числа едоков.
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 15 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории124 ккал
Белки4 г
Жиры7 г
Углеводы10 г
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Лапша нет 70 г
- Вода нет 250 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 50 г
- Перец болгарский нет 100 г
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 50 г
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты. По желанию можно взять другие овощи, так же с лапшой замечательно сочетаются любые грибы.
Разогрейте сковороду с маслом. Выложите нарезанные кубиками овощи.
Обжарьте в течение 2-3 минут.
Влейте кипяток и добавьте лапшу. Я разламываю на части, но можно оставить целиком.
Специи, которые идут с лапшой я не добавляю, только пакетик с сушёным овощами и травами. Специи лучше добавьте любые любимые самостоятельно, у меня по щепотке: паприка, зира, кориандр и молотый перец. Посолите, перемешайте и накройте сковороду крышкой.
На небольшом огне дайте жидкости немного впитаться.
Сыр нарежьте тонкими пластинами и выложите сверху. Накройте сковороду крышкой и через минуту снимите с плиты. Дайте лапше некоторое время настояться.
Лапша быстрого приготовления с сыром готова.
Приятного аппетита!