рецепт

Каша из тыквы с пшеном на молоке

Готовим пшенную кашу на молоке с тыквой. Она получается не только очень вкусной, но и хорошо насыщает. Понравится и взрослым, и детям. Отлично подойдет для завтрака.

Каша из тыквы с пшеном на молоке

Детали рецепта

Порций: 1 Время: 35 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории94 ккал
Белки4 г
Жиры3 г
Углеводы12 г

В источнике рецепт на 1 порц.

Ингредиенты

  • Тыква нет 200 г
  • Сахар нет 10 г
  • Вода нет 100 мл
  • Молоко нет 250 мл
  • Масло сливочное нет 15 г
  • Соль нет 0 кг
  • Пшенная крупа нет 80 г

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты.
Пшено переберите, затем промойте до прозрачности и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Тыкву нарежьте кубиками. Я использую замороженную тыкву. В кастрюлю с толстым дном влейте воду и потушите на среднем огне тыкву почти до готовности.
Добавьте пшено, варите около 10 минут под крышкой, на небольшом огне, периодически помешивая.
Влейте в кастрюлю молоко, добавьте соль и сахар. Доведите до кипения и варите 7-10 минут на медленном огне, пока пшено не станет полностью мягким.
После снимите с плиты и дайте настояться каше 10 минут, в конце добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте.
Каша из тыквы с пшеном на молоке готова, приятного вам аппетита!