рецепт
Картошка с копченой курицей в духовке
Хотите вкусно накормить родных обедом, но времени нет? Этот рецепт для вас! Картофель пропитывается ароматом копченой курицы, а майонезная заливка с сыром делает ее нежной и дает румяную корочку.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории160 ккал
Белки9 г
Жиры7 г
Углеводы9 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.005 кг
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Картофель нет 400 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Майонез нет 2 ст. л.
- Вода нет 40 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Копченая курица нет 150 г
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 70 г
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления картошки с копченой курицей.
Картофель почистите, сполосните и порежьте кружочками. Отварите его в соленой воде до готовности и слейте отвар.
Репчатый лук мелко порежьте и обжарьте в сковороде с растительным маслом в течение 5 минут, перемешивая. Форму смажьте растительным маслом и выложите картофель ровным слоем. Сверху распределите обжаренный репчатый лук.
У курицы удалите кости и кожу, порежьте на кусочки и разложите поверх картофеля.
Сыр натрите на средней терке, добавьте майонез, воду и измельченный чеснок, перемешайте. Получившейся массой залейте верх картошки с копченой курицей.
Форму с картошкой поставьте в горячую духовку и запекайте ее в течение 10-15 минут до румяной корочки. Спустя время готовую картошку с копченой курицей достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!