рецепт
Куриный кармашек с ананасом
Как приготовить куриный кармашек с ананасом? Давайте осилим эту науку вместе. Главное взять побольше специй, зелени и чесночка. А сладости придаст ананас. Он прекрасно сочетается с курицей, проверено.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч. 10 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Ананас нет 250 г
- Куриное филе нет 1 кг
- Петрушка, укроп, чеснок нет, но необязательны по вкусу
- Соль, специи нет, но необязательны по вкусу
- Сметана нет 3 ст. л.
- Сыр твёрдый нет 100 г
Шаги приготовления
Для приготовления блюда возьмите ананасы. Нарежьте их на кольца, а после на небольшие кусочки. Можно взять консервированный ананас и тоже нарезать его на более мелкие кусочки.
Свежую петрушку, укроп и чеснок измельчите ножом. Добавьте их к ананасам.
Добавьте в миску сметану, соль, черный молотый перец и перемешайте. Начинка для кармашек готова.
Куриное филе вымойте, обсушите. Удалите остатки костей и кожи. С одной стороны сделайте надрез в филе, создав кармашек.
Подготовленной ананасной массой наполните каждый кармашек.
Посыпьте сверху филе специями по вкусу.
Небольшой противень застелите фольгой. Уложите на фольгу подготовленные кармашки.
Смажьте сверху кармашки сметаной.
Натрите на крупной терке твердый сыр. Посыпьте кармашки сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте кармашки с ананасом в духовке около 40 минут.
Подайте блюдо к столу с любым гарниром на своей усмотрение.