рецепт
Рисовая каша в скороварке
Сегодня я предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный завтрак! Я расскажу, как приготовить рисовую кашу в скороварке. Дети очень любят такую кашу, поскольку в скороварке крупа получается нежной.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Сахар нет, но необязательны по вкусу
- Рис нет 1 стак. 250 мл
- Молоко нет 3 стак. 250 мл
- Вода нет 2 стак. 250 мл
- Масло сливочное нет 1 ч. л.
Шаги приготовления
Рис промываем в холодной воде. Делать это нужно, каждый раз меняя воду, пока она не приобретет прозрачный цвет. Промытый рис закладываем в смазанную сливочным маслом чашу скороварки.
Затем доливаем воду и молоко. Чем больше молока и меньше воды, тем насыщеннее каша. Иногда я варю очень "молочную" кашу: лью 4 стакана молока и 1 стакан воды. Сегодня сделала пропорции воды с молоком примерно одинаковые. После добавляем сахар по вкусу и совсем немного соли (около чайной ложки).
Накрываем чашу крышкой. Устанавливаем режим "Каша". Время готовки — 10 минут. После каша должна настояться некоторое время, примерно минут 5-7.
Подаем в горячем виде с добавлением сливочного масла. Приятного аппетита!