рецепт

Горбуша на сковороде гриль

Если хотите приготовить горбушу и у вас есть сковорода гриль, приготовьте такое яркое, вкусное блюдо. А сделать его сможет даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!

Горбуша на сковороде гриль

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 20 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Горбуша нет 500 г
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
  • Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
  • Панировочные сухари нет 4 ст. л.

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горбуши на сковороде гриль.
Проверьте филе горбуши и удалите все косточки. Рыбу посолите и поперчите.
Запанируйте горбушу в панировочных сухарях с двух сторон.
Сковороду гриль разогрейте на среднем огне, смажьте растительным маслом, остальное вылейте в сковороду. Выложите филе горбуши и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Примерно по 3-5 минут с каждой стороны. Снимите с огня и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!