рецепт
Жареная курица на сковороде
Готовим сегодня простое блюдо, которое можно использовать в ежедневном рационе — жареную курицу на сковороде. За основу берем куриное филе, но также подойдут любые части птицы — бедра, голени, крылья.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории168 ккал
Белки2 г
Жиры22 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.008 кг
- Куриное филе нет 250 г
- Паприка копченая нет 1 ч. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте филе средними по размеру кусочками.
Очистите лук и чеснок, сполосните и просушите. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
Сковороду разогрейте и влейте немного масла, выложите лук и чеснок, жарьте 3 минуты.
Переложите в сковороду кусочки курицы, посыпьте все солью, перцем и копченой паприкой.
Жарьте курицу на небольшом огне 4-5 минут, после прикройте сковороду крышкой и готовьте еще 5-7 минут. Спустя время подавайте курицу к столу.
Приятного аппетита!