рецепт
Постные овсяные котлеты с картошкой
Делюсь рецептом котлет без мяса, которые отлично подойдут для постного меню. Они получаются сытными, ароматными и очень вкусными. Хорошо будут сочетаться с овощным гарниром или рисом.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 25 мин
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Вода нет 130 мл
- Чеснок нет 0.005 кг
- Лук репчатый нет 65 г
- Овсяные хлопья нет 90 г
- Картофель нет 135 г
- Соль нет 0.5 ч. л.
- Приправа для котлет нет 0.75 ч. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты.
Овсяные хлопья залейте кипятком. Оставьте на 5 минут, чтобы они набухли.
Измельчите картофель, репчатый лук и чеснок на терке.
Добавьте к овсяным хлопьям.
Посолите, приправьте специями. Все перемешайте.
Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обжарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Жареные котлеты переложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Постные овсяные котлеты с картошкой готовы, приятного вам аппетита!