рецепт
Кабачки с яйцом и помидорами в духовке
Нежное и диетическое блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к рыбе, птице или мясу. Берите на заметку рецепт!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 50 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории62 ккал
Белки2 г
Жиры4 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Кабачок нет 1 шт.
- Помидор нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Яйца нет 2 шт.
- Масло подсолнечное нет 1.5 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачок нарежьте кубиками. Вообще нарезка может быть любая на ваше усмотрение.
Примерно такими же кубиками нарежьте помидор и лук.
Переложите овощи в жаропрочную форму. Добавьте масло, яйца, соль и перец по вкусу.
Всё хорошо перемешайте, накройте крышкой или фольгой и запекайте в духовке при 190 градусов около 30-40 минут (до желаемой степени готовности овощей).
Кабачки с яйцом и помидорами готовы. Перед подачей перемешайте и посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!