рецепт
Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе
Если вы любите котлеты и предпочитаете готовить их максимально правильно и вкусно, предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе. Это бесподобно вкусно!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории125 ккал
Белки6 г
Жиры10 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Яйца куриные нет 1 шт.
- Куриный фарш нет 400 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Паприка нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет, но необязательны по вкусу
- Кабачки нет 1 шт.
- Сливки нет 200 мл
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Мука нет 2.5 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Куриный фарш переложите в миску, добавьте специи.
Кабачок натрите на мелкой терке и отожмите жидкость.
Переложите кабачок в фарш, добавьте яйцо.
Перемешайте все и всыпьте ложку муки.
Снова перемешайте ингредиенты.
Сформируйте котлеты и жарьте их на растительном масле, по 3 минуты с каждой стороны.
Влейте в сковороду сливки.
Тушите котлеты 15 минут на слабом огне. После подавайте к столу.
Приятного аппетита!