рецепт

Вкусный маринад для шашлыка из курицы

Хотите узнать, как приготовить вкусный маринад для шашлыка из курицы? Делюсь своим самым любимым и проверенным годами рецептом, благодаря которому шашлык непременно будет сочным!

Вкусный маринад для шашлыка из курицы

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 10 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории637 ккал
Белки40 г
Жиры31 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Майонез нет 2 ст. л.
  • Аджика нет 1 ч. л.
  • Горчица нет 1 ч. л.
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Масло оливковое нет 1 ст. л.
  • Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты.
Соедините майонез, горчицу и аджику. Перемешайте.
Добавьте оливковое масло и снова все хорошо перемешайте.
Далее добавьте любые любимые специи.
Перемешайте. Маринад для шашлыка из курицы готов.
Добавьте маринад к нарезанному кусочками мясу, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Накройте емкость пищевой пленкой или крышкой и оставьте на несколько часов для маринования. Шашлык можно будет жарить как на решетке, так и на шампурах.