рецепт

Мясо в микроволновке

Очень быстро, просто, практически никаких усилий, а результат потрясающий! Мясо по такому рецепту получается нежное и сочное. Может быть подано как горячее или как холодная закуска в качестве нарезки.

Мясо в микроволновке

Детали рецепта

Порций: 6 Время: 35 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории389 ккал
Белки9 г
Жиры24 г
Углеводы18 г

В источнике рецепт на 6 порц.

Ингредиенты

  • Горчица нет 3 ст. л.
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Говядина ИЛИ Курица ИЛИ Свинина ИЛИ нет 1.5 кг
  • Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет 3 ст. л.

Шаги приготовления

Мясо помойте, обсушите. Я использовала мраморную говядину. Отлично подойдёт и свинина, и телятина. Обмажьте мясо горчицей, посолите, обваляйте в любимых специях.
Положите в рукав для запекания, сделайте несколько проколов зубочистками. Положите в форму для запекания.
Форму поставьте в СВЧ на 25 мин. при мощности 800 ватт.
Подавайте холодным в качестве закуски или горячим как полноценное блюдо.