рецепт

Яйцо пашот в пищевой пленке

Сегодня мы приготовим самый простой вариант яйца пашот — в пищевой пленке. Получится абсолютно у каждого, даже если вы в первый раз решили побаловать себя именно этим вариантом приготовления яйца.

Яйцо пашот в пищевой пленке

Детали рецепта

Порций: 1 Время: 10 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории207 ккал
Белки12 г
Жиры17 г
Углеводы1 г

В источнике рецепт на 1 порц.

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное нет 1 ч. л.
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Перец нет, но необязательны по вкусу
  • Яйца куриные нет 2 шт.

Шаги приготовления

Подготовьте яйца, растительное масло, соль и перец. Яйца хорошо вымойте и просушите.
Подготовьте маленькую глубокую мисочку, устелите ее пищевой пленкой, смажьте тонким слоем растительного масла.
Аккуратно вбейте в мисочку, в пленку, куриное яйцо.
Соберите края пленки к верху, завяжите узелком. Таким образом поступите со вторым яйцом.
В кастрюле доведите до кипения воду, опустите мешочки с яйцами, варите три минуты с момента закипания воды.
Аккуратно удалите пленку, посолите и поперчите яйца.
Это невероятно вкусно!
Приятного вам аппетита!