рецепт
Пшенная каша с квашеной капустой
Пшенная каша с квашеной капустой — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории159 ккал
Белки1 г
Жиры9 г
Углеводы22 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Капуста квашеная нет 300 г
- Пшено нет 200 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Соль нет 1 ч. л.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет 0 ч. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук с морковью обжарьте в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Выложите квашеную капусту к овощам и обжарьте в течение 3-4 минут.
Пшено хорошо промойте несколько раз под проточной водой и высыпьте в сковороду.
Влейте горячую воду, добавьте соль, специи и тушите на маленьком огне 40 минут под закрытой крышкой.
Пшенная каша с квашеной капустой готова. Приятного аппетита!