рецепт
Курица с грибами запеченная под картофельной шубой
Курица с грибами запеченная под картофельной шубой — это очень вкусное блюдо от которого вряд ли кто сможет отказаться. Берите на заметку рецепт!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории127 ккал
Белки8 г
Жиры7 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Мука нет 1 ст. л.
- Курица нет 400 г
- Шампиньоны нет 300 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Картофель нет 4 шт.
- Сливки нет 150 мл
- Соль нет 1 ч. л.
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 100 г
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель хорошо помойте и варите 10 минут после закипания.
Курицу порежьте небольшими кусочками и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
Грибы с луком нарежьте и обжарьте до готовности.
К жареным грибам всыпьте муку.
Влейте сливки и хорошо все перемешайте.
Добавьте жареную курицу, посолите и хорошо все перемешайте.
В жаропрочную форму выложите курицу с грибами и луком.
Сверху выложите картофель, натертый на средней терке.
Поверх картофеля выложите тертый сыр и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Курица с грибами запеченная под картофельной шубой готова. Приятного аппетита!