рецепт
Манная каша на сгущенном молоке
Даже такое обычное блюдо, как манная каша, можно упразднить, приготовив его на сгущенном молоке и подав на завтрак или в полдник малышам. Каша приобретет более сливочный аромат и сладкий вкус.
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 10 мин
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Соль нет 0 кг
- Вода холодная нет 1.5 стак. 250 мл
- Сгущенное молоко нет 3 ст. л.
- Крупа манная нет 5 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте указанные ингредиенты.
Выложите сгущенное молоко в ковш или казан, влейте холодную воду, всыпьте соль и тщательно размешайте. Соль добавляйте обязательно — она оттенит сладость сгущенки.
Всыпьте в холодную жидкость манную крупу и взбейте венчиком. Именно в холодную жидкость — в ней крупа не образовывает противные комочки!
Поместите емкость на плиту, включая умеренный нагрев. Аккуратно помешивайте ее содержимое, пока каша не начнет густеть. Помните, что в процессе остывания она еще больше загустеет, поэтому вам нужно проварить ее до жидкой консистенции, но слегка плотноватой.
Выложите манную кашу в тарелку.
Украсьте кашу по вкусу и подайте к столу теплой. Можно дополнить блюдо вареньем, сметаной и т.д.