рецепт
Гречневая каша с паштетом
Гречневая каша очень полезное блюдо, но не все его любят. Чтобы сделать её вкуснее, часто добавляют мясо, птицу, овощи. Сегодня у нас гречневая каша с печеночным паштетом. Ново и вкусно!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 50 мин
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Гречневая крупа нет 1 стак. 250 мл
- Паштет печеночный нет 150 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 30 мл
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты для приготовления каши с паштетом.
Гречневую крупу переберите от примесей и тщательно промойте. Выложите в кастрюлю, залейте водой в соотношении гречки к воде 1:2. Посолите по вкусу и варите до готовности.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.
Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Добавьте в сковороду к луку.
Налейте подсолнечное масло и немного воды. Накройте сковороду крышкой и тушите морковь с луком до мягкости.
После выложите овощи в кастрюлю с гречневой кашей.
Баночку с печеночным паштетом откройте и выложите паштет.
Добавьте печеночный паштет в кашу с овощами.
Перемешайте кашу с паштетом и овощами так, чтобы кусочки паштета оставались и чувствовались в готовом блюде.
Гречневая каша с паштетом готова. Подавайте к столу в горячем виде.