рецепт
Постная пшенная каша с тыквой
Вкусную и полезную пшенную кашу с тыквой можно приготовить без молока и сливочного масла. Такой рецепт подойдет всем, кто держит пост и вегетарианцам.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории109 ккал
Белки6 г
Жиры5 г
Углеводы12 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Тыква нет 500 г
- Пшено нет 5 ст. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Сахар нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 20 мл
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты для приготовления каши.
Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или казан.
Налейте 100-150 мл. воды. Накройте кастрюлю крышкой и варите тыкву до мягкости.
После разомните тыкву до консистенции пюре.
Пшено хорошо промойте и добавьте в кастрюлю с тыквой. Налейте еще 150 мл. воды и варите кашу до готовности пшена.
Добавьте соль и сахар по вкусу.
Влейте рафинированное подсолнечное масло и перемешайте кашу.
Прогрейте кашу еще 5-6 минут и выключайте.
Постная каша с тыквой и пшеном готова. Можно подавать к столу.