рецепт
Постные котлеты из цветной капусты
Постные котлеты из цветной капусты прекрасно разнообразят ваш рацион во время поста. Готовить котлеты проще простого, получаются они сочными, очень нежными и аппетитными.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 25 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории160 ккал
Белки0 г
Жиры13 г
Углеводы12 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Цветная капуста нет 250 г
- Лук репчатый нет 50 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Крупа манная нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Цветную капусту ополосните и нарежьте небольшими соцветиями.
Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Цветную капусту отварите 3 минуты в подсоленной воде.
Измельчите цветную капусту и лук до однородности. По желанию добавьте чеснок, специи.
Добавьте в миску к цветной капусте манную крупу.
Сформируйте небольшие котлеты из цветной капусты. Сковороду прогрейте с маслом, выложите котлеты, жарьте 3 минуты на небольшом огне.
Переверните котлеты и поджарьте еще три минуты. Готовые котлеты подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!