рецепт

Курица с ананасами и картошкой в духовке

Курица с ананасами и картошкой в духовке - очень вкусное праздничное блюдо, очень необычное и такое же вкусное. Уверена, сочетание консервированного ананаса и картофеля вам обязательно понравится!

Курица с ананасами и картошкой в духовке

Детали рецепта

Порций: 3 Время: 40 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 3 порц.

Ингредиенты

  • Куриное филе нет 1 шт.
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Картофель нет 4 шт.
  • Консервированные ананасы нет 0.5 шт.
  • Перец душистый молотый нет 0.25 ч. л.
  • Паприка нет 0.5 ч. л.
  • Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 70 г

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриное филе порежьте на пластины и отбейте.
Картофель очистите и порежьте на тонкие пластины. Выложите картофельные пластины в форму для запекания. Посолите и присыпьте перцем.
Сверху выложите куриное филе и присыпьте паприкой. Я использую достаточно много паприки, как по мне, она очень хорошо сочетается с ананасом и курицей.
Консервированный ананас порежьте на небольшие кусочки и выложите последним слоем. Отправьте в духовку, разогретую до 190 градусов, на 20-25 минут.
Когда картофель и курица будут почти готовы, а это будет зависеть от сорта картофеля, присыпьте блюдо сверху натертым на мелкой терке твердым сыром.
Запекайте до расплавления сыра и готовности всех ингредиентов.
Курица с ананасами и картошкой в духовке готова. Приятного аппетита!