рецепт
Курица тушеная с морковью и луком
Хочу поделиться с вами простым и очень вкусным вариантом горячего блюда, которое отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Курица, тушеная с морковью и луком получается удивительно нежной.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории138 ккал
Белки1 г
Жиры12 г
Углеводы7 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Морковь нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Куриные бедрышки нет 6 шт.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Лук репчатый нет 1.5 шт.
Шаги приготовления
Курицу вымойте и обсушите, овощи очистите.
На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите курицу и обжарьте с двух сторон до появления легкой корочки.
Добавьте нарезанный лук и жарьте 3-4 минуты.
Выложите морковь и жарьте еще 5 минут.
Посолите, поперчите по вкусу. Влейте немного горячей воды. Накройте сковороду крышкой и оставьте томиться на медленном огне.
Тушите курицу с луком и морковью около 40 минут до полной готовности.