рецепт
Рис с ветчиной
Сегодня будем готовить рис с ветчиной. В данной вариации блюдо можно подать как гарнир или как основное. Если у вас отварен рис заранее, то рецепт можно смело отнести в категорию "на скорую руку".
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории265 ккал
Белки8 г
Жиры20 г
Углеводы24 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Рис нет 150 г
- Ветчина нет 200 г
- Яйца нет 2 шт.
- Соевый соус нет 1 ч. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Укроп нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты.
Рис тщательно промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.
Яйца взбейте с соевым соусом и щепоткой соли.
В сковороде разогрейте растительное масло, вылейте яичную массу и перемешивая яйца деревянной лопаткой, готовьте их пока они не схватятся.
Добавьте нарезанную кубиками ветчину и обжарьте все вместе в течение 2 минут.
Добавьте рис и свежую зелень.
Перемешайте и прогрейте все вместе в течение 5 минут. Рис с ветчиной готов.
Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!