рецепт
Курица, запеченная с капустой
Замечательное вкусное блюдо из капусты и курицы которое готовится в рукаве. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина в будний день! Рецепт из серии быстро и просто!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории80 ккал
Белки0 г
Жиры7 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.01 кг
- Куриные голени нет 6 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Масло сливочное нет 20 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец свежемолотый нет, но необязательны по вкусу
- Приправа для курицы нет, но необязательны по вкусу
- Лавровый лист нет 2 шт.
- Капуста белокочанная нет 750 г
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриные части помойте, обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте любимые специи для курицы. Также добавьте натертый на мелкой терке чеснок и 1 ст. л. растительного масла. Тщательно всё перемешайте.
Капусту нашинкуйте не очень крупно, посолите по вкусу и помните руками. Затем в капусту добавьте морковь, натертую на крупной терке и нарезанный кубиками лук. В овощи также добавьте 1 ст. л. растительного масла и тщательно перемешайте.
В рукав для запекания выложите овощи и разложите на них кусочки сливочного масла.
Затем добавьте курицу и парочку лавровых листов. Завяжите пакет, сделайте 2-3 небольших прокола ножом сверху, переложите его в форму для запекания и поставьте в разогретую до 190-200 градусов духовку на 40 минут.
По истечении указанного времени аккуратно разрежьте пакет и уберите в духовку ещё на 10 минут, чтобы курочка сверху немного подрумянилась.
Приятного аппетита!