рецепт
Свинина тушеная в майонезе
Очень вкусное, нежное и сочное мясо. Подойдет для семейной трапезы или для любого праздничного стола. Подавать можно с любым гарниром или самостоятельно с соусом и свежими овощами.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории194 ккал
Белки17 г
Жиры7 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Свинина нет 600 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Майонез нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты. Мясо заранее разморозьте и нарежьте порционными кусочками.
Отбейте мясо с двух сторон специальным молоточком.
Сковороду смажьте маслом и выложите ровным слоем отбитое мясо.
Смажьте слой майонезом, посыпьте по вкусу солью и перцем.
Сверху выложите слой лука, нарезанного кольцами.
Повторите слои еще раз в таком же порядке, причем количество слоев может быть несколько, все зависит от количества мяса, которое вы хотите приготовить. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 45 минут.
Свинина тушеная в майонезе готова. Приятного аппетита!