рецепт
Макароны по-флотски на сковороде
Это простое блюдо любят многие. Отойдем от классического рецепта, где для фарша используется только мясо и лук, и приготовим макароны с добавлением жгучей аджики и пряных трав. Очень вкусно!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 20 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории259 ккал
Белки6 г
Жиры19 г
Углеводы23 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Макароны нет 300 г
- Говядина нет 400 г
- Пряные травы нет, но необязательны по вкусу
- Вода нет 2 л
- Соль нет 0.001 кг
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Масло подсолнечное нет 3.5 ст. л.
- Аджика нет 3.5 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовим ингредиенты.
В кипящую воду добавляем соль и высыпаем макароны. Варим до готовности.
Мясо и лук пропускаем через мясорубку. Можно добавить немного моркови, по желанию.
Мясной фарш с луком обжариваем на подсолнечном масле, периодически перемешивая.
В обжаренный фарш добавляем немного пряных трав.
Макароны готовы. Сливаем воду.
Высыпаем макароны в сковородку с фаршем.
Добавляем аджику, перемешиваем и обжариваем все вместе 1-2 минуты.
Макароны по-флотски готовы, подаем горячими. Приятного аппетита!