рецепт
Курица по-московски
Куриное филе запеченное с овощами под сырной корочкой. Блюдо сочное, нежное и необыкновенно вкусное! Непременно попробуйте!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 50 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории176 ккал
Белки12 г
Жиры14 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Куриное филе нет 500 г
- Майонез нет 100 г
- Морковь нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 100 г
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты.
Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пластины и сложите внахлест в форму для запекания. Форму предварительно смажьте маслом. Посолите филе и посыпьте любимыми специями.
Сверху положите нарезанный перьями лук.
Следующий слой - тертая на крупной терке морковь.
Морковь посыпьте тертым на мелкой терке сыром.
Последний слой - майонез (можно заменить на сметану). Слои идут именно в такой последовательности. Готовьте курицу по-московски при температуре 170 градусов около 30 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита!