рецепт

Шашлык из минтая

Если вы собираетесь на пикник и хотите приготовить на огне рыбу, берите на заметку эту идею, как сделать шашлык из минтая. Невероятно сочная рыбка, простая, недорогая и вкусная. Запоминайте рецепт!

Шашлык из минтая

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 2 ч.
Открыть источник

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Лимон нет 0.055 кг
  • Тушка минтая нет 2 шт.
  • Майонез нет 1 ст. л.
  • Соевый соус нет 1 ст. л.
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Перец нет, но необязательны по вкусу
  • Лук репчатый нет 1 шт.

Шаги приготовления

Подготовьте ингредиенты.
Рыбку промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Выложите майонез.
Влейте соевый соус.
Добавьте нарезанный лук и лимон.
Аккуратно перемешайте. Дайте промариноваться пару часов.
На решетку выложите фольгу, распределите кусочки минтая с лимоном и луком.
Когда мангал будет полностью готов, выложите решетку на угли.
Жарьте, постоянно переворачивая, в течение 45-50 минут.
Шашлык из минтая готов. Приятного аппетита!