рецепт
Шашлык с жидким дымом в духовке
Вкуснейший шашлык можно приготовить в условиях городской квартиры. Да не простой, а именно с неповторимым ароматом костра. В наши дни все возможно, поможет нам в этом "жидкий дым". Делюсь рецептом!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории189 ккал
Белки17 г
Жиры7 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Свинина нет 800 г
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Хмели-сунели нет 1 ч. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Жидкий дым нет 100 мл
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Мясо помойте, нарежьте средними кусками.
Лук нарежьте кольцами и добавьте к мясу.
Влейте жидкий дым, перемешайте и выложите мясо в жаропрочную форму.
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около часа. Приятного аппетита!