рецепт
Грудинка на гриле
Хотите легко приготовить вкусную, аппетитную, ароматную и сочную грудинку на гриле, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Всё настолько просто и быстро, а результат - потрясающий.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории338 ккал
Белки0 г
Жиры17 г
Углеводы28 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Грудинка нет 900 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 20 мл
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Грудинку нарежьте кусочками. Старайтесь, чтобы кусочки были не сильно тонкими.
Разложите нарезанные кусочки грудинки. Посолите и посыпьте специями с двух сторон.
Полейте небольшим количеством масла, выложите в миску. Оставьте на 30 минут.
Выложите кусочки грудинки на решётку.
Поставьте решётку на мангал. Жар должен быть хороший. Грудинка жарится очень быстро.
Периодически переворачивайте решётку.
Обжаривайте с двух сторон до готовности.
Выложите на тарелку, подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита!