рецепт

Фаршированные кабачки кольцами в духовке

Фаршированные кабачки - блюдо на все времена. Плюс этого рецепта в том, что запекаем блюдо в духовке с минимумом усилий и грязной посуды. Заходите и знакомьтесь с рецептом.

Фаршированные кабачки кольцами в духовке

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 1 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории159 ккал
Белки9 г
Жиры10 г
Углеводы7 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Сметана нет 70 мл
  • Кабачок нет 1 шт.
  • Фарш нет 400 г
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Рис нет 50 г
  • Лук сушеный нет 1 ст. л.

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты.
Фарш посолите, добавьте кефир.
Добавьте лук (у меня сушеный).
Добавьте промытый рис и перемешайте.
Кабачок нарежьте кружками.
Удалите серединку, но не насквозь.
Выложите кружки в форму для запекания.
Выложите в серединку немного фарша.
Полейте сметаной.
Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут. Сначала прикройте форму фольгой. Приятного аппетита!