рецепт
Постные макароны по-флотски
В этом рецепте я расскажу, как приготовить постные макароны по-флотски. Главное преимущество в том, что готовится все быстро и просто. Вместо мяса будем использовать соевый фарш.
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 35 мин
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Соевый фарш нет 40 мл
- Макароны нет 120 г
- Соевый соус нет 3 ст. л.
- Мисо паста нет 0.5 ч. л.
- Чеснок нет 0.5 ч. л.
- Кориандр нет 0.25 ч. л.
- Лук репчатый нет 0.5 шт.
- Перец черный молотый нет 0.25 ч. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты. Поставьте нагреваться кастрюлю с водой.
Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости.
Добавьте на сковороду соевый фарш и специи, перемешайте. Обжаривайте их до легкого золотистого цвета. Можно добавить ещё немного растительного масла.
Затем добавьте соевый соус и мисо пасту, хорошо все перемешайте. Налейте в сковороду столько воды, чтобы соевый фарш полностью намок. Продолжайте обжаривать, пока не испарится лишняя жидкость.
Когда кастрюля с водой закипит, отварите макароны 10-12 минут.
Соедините макароны и соевый фарш вместе, обжарьте ещё 5 минут.
Постные макароны по-флотски готовы, приятного аппетита!