рецепт
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами
Нежное, но сытное блюдо - и гарнир, и мясо. По сути, это запеканка из кабачка с мясным фаршем. Можно сделать порционную подачу или запечь в одной большой форме. В любом случае будет вкусно!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 45 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории129 ккал
Белки9 г
Жиры9 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Кабачок нет 1 шт.
- Фарш нет 400 г
- Черри нет 5 шт.
- Яйцо куриное нет 1 шт.
- Сметана нет 1 ст. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Кабачок почистите и натрите на терке.
3. Посолите, оставьте минут на 10, затем хорошо отожмите.
4. В фарш добавьте сметану, посолите.
5. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
6. В жаропрочную форму выложите кабачки, а сверху фарш. Слегка утрамбуйте.
7. Помидоры разрежьте пополам и выложите сверху, слегка их вдавливая в фарш.
8. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!