рецепт
Гордон блю
Гордон блю - французское горячее блюдо из мяса с начинкой из сыра и ветчины. Чем-то напоминает котлету, но выглядит изысканно и часто подаётся в ресторанах. А здесь его рецепт!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 20 мин
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Твёрдый сыр, кусочек нет 2 шт.
- Ветчина, кусочек нет 2 шт.
- Панировочные сухари нет 50 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Мука нет 50 г
- Куриное филе нет 1 шт.
- Яйца нет 1 шт.
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.