рецепт
Пряные куриные котлеты
В обыденной обстановке не всегда хватает времени сходить на рынок, купить кусок мяса и накрутить фарш. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из магазинного фарша.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 40 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Сливки 10% нет 2 ст. л.
- Гарам масала нет 1 ч. л.
- Мята измельченная нет 1 ст. л.
- Зеленый чили перец нет 4 шт.
- Имбирная паста нет 1 ст. л.
- Чесночная паста нет 1 ч. л.
- Семена тмина нет 1 ч. л.
- Листья кориандра нет 1 ст. л.
- Семена кориандра нет 2 ч. л.
- Топлёное масло нет 150 г
- Куриный фарш нет 500 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Перец черный молотый нет 1 ч. л.
- Яблоки зеленые нет 2 шт.
- Чили порошок нет 0.5 ч. л.
- Зеленый кардамон нет 0.5 ч. л.
- Семена фенхеля нет 0.5 ч. л.
- Сода нет 0.5 ч. л.