рецепт
Виноградная долма по-азербайджански
Некоторые блюда являются универсальными. Вот, например, долма. Ее изобретения приписывают себе и турки, и азербайджанцы, и еще несколько стран. Смотрите рецепт!
Детали рецепта
Порций: 15
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории241 ккал
Белки12 г
Жиры10 г
Углеводы25 г
В источнике рецепт на 15 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Листья винограда нет 30 шт.
- Рис нет 230 г
- Фарш нет 400 г
- Молотый тмин нет 2 ч. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Петрушка нет 0.035 кг
- Масло оливковое нет, но необязательны по вкусу