рецепт

Рулетики из говядины с овощами

Считается, что говядина жесткое мясо и его нужно долго готовить. Рулетики из говядины с овощами - пример того, что говядина может быть сочной, нежной и вкусной. А приготовить его можно за 15 минут.

Рулетики из говядины с овощами

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 40 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Чеснок нет 0.01 кг
  • Морковь нет 1 шт.
  • Цукини нет 1 шт.
  • Лук красный нет 1 шт.
  • Бальзамический уксус нет 6 ст. л.
  • Коричневый сахар нет 2 ч. л.
  • Соевый соус нет 1 ст. л.
  • Масло сливочное нет 1 ст. л.
  • Вырезка говяжья нет 500 г
  • Перец красный сладкий нет 1 шт.
  • Перец сладкий зеленый нет 1 шт.
  • Говяжий бульон нет 0.5 стак. 250 мл
  • Соль нет 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый нет 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное нет 2.5 ст. л.

Шаги приготовления