рецепт
Горбуша на пару
Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 50 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории35 ккал
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы7 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Горбуша нет 1 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Лимонный сок нет 1 ч. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец свежемолотый нет, но необязательны по вкусу
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыба должна быть очищена, помыта и нарезана не стейки толщиной 1,5-2 см. Морковь также очистите и помойте.
Рыбу сбрызните лимонным соком, по вкусу натрите солью, перцем и специями для рыбы. Морковь нарежьте кружочками.
В чашу мультиварки для приготовления на пару выложите рыбу и морковь. В основную чашу мультиварки налейте 2 мультистакана воды, сверху поставьте чашу с рыбой и в режиме "варка на пару" готовьте горбушу 30 минут. Если у Вас нет такого режима, то подойдет режим "суп".
Наша рыбка готова! Отличный полезный ужин или обед!
Приятного аппетита!