рецепт
Курица, запеченная в ряженке
Очень вкусное, нежное и абсолютно не хлопотное в приготовлении блюдо! Набор ингредиентов предельно прост. Не рецепт, а находка для хозяйки! А пока будет запекаться курочка, приготовьте любимый гарнир.
Детали рецепта
Порций: 8
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории38 ккал
Белки1 г
Жиры2 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 8 порц.
Ингредиенты
- Курица нет 1 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Помидор нет 2 шт.
- Ряженка нет 300 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец свежемолотый нет, но необязательны по вкусу
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Курицу помойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Выложите в форму для запекания.
Лук очистите, помойте и нарежьте кольцами или полукольцами. Помидоры также помойте и нарежьте дольками. Выложите лук и помидоры поверх курицы.
Полейте всё ряженкой. Снова немного посолите и поперчите по вкусу. Поставьте запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 50-55 минут. Если Вы не хотите, чтобы лук сильно подгорел, то по истечении 25-30 минут аккуратно накройте блюдо фольгой.
Наша курочка готова! Украсьте свежей зеленью и подавайте с любым гарниром или салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!